アメリカンドック風

以前頂いた業務用ホットケーキミックスで朝食を作ったんですが、試しにソーセージを挟んで焼いてケチャップをかけて食べたところ、紛れも無いアメリカンドックの味に感動です。

油で揚げていない分、ヘルシーな上手軽で簡単に作れました。子どもたちのおやつにも良さそうです。

ごはん居酒屋ゆづ

筑前前原駅から徒歩3分、老舗の割烹丸一のお向かいに赤い暖簾が目印のかわいいお店ゆづが出来てまだ半年に満たないですが、方々から美味しいとの評判を聞いています。

アットホームな雰囲気と心遣いは、お店ではなく親戚の家にでもいるような気安さと心地よさを与えてくれますの

実は定休日だったのに、開けてくださいました。飲み放題付きで充実の内容、今回2回目の利用でしたが申し訳ないほどサービスして頂きました。

おひとり様や家族連れでもオッケーなごはん居酒屋ゆづ、また是非利用したいです。

福岡市民マラソン2016

11/13日曜日、朝から福岡市ー糸島市は活気に溢れていました。13000人のランナーが42.195kmを走り抜けたのです。

 ゴール地点ではおもてなし広場にたくさんの人が集まりランナーへの振る舞いや応援者向けの屋台などたくさん出ていました。

 地元の有名なお店が来場者全体に糸島の美味しい食を振舞ってました。

 私は去年、メディカルスタッフとしてボランティア参加していましたが今回は消防団の秋の防火デーによる受持管区の防火水槽・消火栓点検により合間に応援し

大名小学校で防災キャンプ

mistletoe株式会社主催の「Resilients 2016 Popup Commons ブートキャンプin 明星和楽」に参加しています。

福岡市危機管理課の小野課長から福岡市が熊本地震での対応から得た教訓についてのレクチャー。SNSを活用した「自己完結型支援」について学びました。

 

 熊本大学の阿部さんから熊大における避難所運営を通した経験から、共助の可能性について改めて考え直すキッカケになりました。

新聞紙を使った簡単スリッパ作り。暖かくて便利ですが、そのままだと破れやすいです。

糸島バスツアーA11/11

晴天に恵まれた本日は雷山観音の紅葉も最盛期を迎え、週末は例年通り混雑が予想されます。まだ幾分緑が残っておりますが、とても美しい姿でした。

九州ではここだけという十二面千手千眼観世音菩薩像を間近で拝観される方々の感動が伝わって来まして、有難い仏のお導きかと先達としての気持ちが湧きました。

糸島バスツアーA11/9

雷山観音の紅葉、見頃です。最盛期は来週でしょうか。立冬から本の数日でとても寒くなりました。

暖かいタンシチューが嬉しいです。お客様は懐石料理。どちらも贅沢ですね。

毎日たくさんの方と接する添乗員の仕事は面白いです。

糸島バスツアーE11/8

今年初牡蠣でした。去年に比べると小粒といった話を聞いていましたが、かなりの大粒揃いでお客様も喜ばれていました。

今回は船越漁港の豊漁丸。最新の殺菌装置でより安全に牡蠣を食べることができました。

糸島バスツアーA小倉11/6

今日は小倉までお客様をお迎えに行きました。山口県から参加の方もいらっしゃいます。

地元目線からするとわざわざ糸島に来て楽しんでもらえるのか？とよく聞かれますが、しっかり喜んで楽しまれているようです。遠方からのお客様で何度も参加している方もいます。

今日はお客様のご要望のタイミングがよく、急遽白糸酒造に行くことができました。七代目ご当主から案内も頂き、沢山買い求められていました。

雷山観音の紅葉は来週が最も見頃となるようです。私は今の時期の赤青のコントラストが好きです。

波平で昼食でしたが、活イカの不漁により刺身と天麩羅に変更となりました。スタッフはいつも賄いの特製天丼が今回は海鮮丼でした。ブリの炙りが特に印象に残りました。美味しいです。

福津・宗像バスツアー10/31

今日は筑紫野のお客様20名を引率し、福津の宮地嶽神社、宗像の宗像大社・鎮国寺にお参りしました。

国民的アイドルグループ嵐が出演するCMに使用されたことから新たな聖地として注目されている宮地嶽神社、歴史も大変古く奥之宮も荘厳です。

昼食は民宿しらいしです。贅沢な海の幸山の幸をお召し上がり頂きました。

宗像大社は神宝館において大国宝展を開催中で、正式参拝の後に神主さんから境内のご案内を頂き、拝観しました

神社本庁で広報部長などを歴任した方が宮司をされており、今回の企画展にもその事跡を感じました。

糸島くるくるマーケット10/29

第10回糸島くるくるマーケット、今回は副実行委員長として参画しました。

フリーマーケットの発展版として、市民の認知度も上がってきたことを感じました。沢山の方で賑わい、主催者・出店者・来場者の皆さんが楽しんで良い事業となりました。

設営や撤収には糸島青年会議所の方々のお手伝いを頂き、大変助かりました。地域の為に活動する実践の団体だと改めて感心しました。